crêpe dentelle chocolat au lait

1 

Entremets au chocolat avec glaçage

beurre | blanc d'oeuf | chocolat au lait pâtissier | crème liquide entière | crêpe dentelle chocolat au lait | eau | fleur de sel | gélatine | lait | noisette | noix de pécan | poudre de noisette | praliné noisette | praliné noix de pécan | sirop de glucose | sucre | sucre cassonade | sucre glace
  Cuisine et création

2 

Bûche dentelle au chocolat et sarrasin - Laurent Mariotte

Chocolat au lait | Chocolat noir | Confiture d'églantines ou confiture de griottes | Crème fleurette | Crêpe dentelle | Kasha (sarrasin grillé) | Sirop d'érable | Sucre glace
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

3 

Entremets chocolat au lait noisettes (8 personnes)

beurre | blanc d'œuf | chocolat au lait | chocolat blanc | colorant gel | crème | crêpe dentelle | eau | farine | feuille de gélatine | lait | noisette | poudre de noisette | praliné | sucre | sucre glace
  Cuisine et création

4  

Bûche de Noël croquante au chocolat

chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g

6 

Mousse au chocolat aux éclats de crêpes dentelles

Beurre demi-sel | Chocolat au lait à pâtisser | Chocolat noir | Crêpe dentelle | OEuf(s) | Sel | Sucre en poudre
  Cuisineaz

7 

Millefeuille express à partager

Cacao | Chocolat noir | Crêpe dentelle ou feuilletine | Jaune d'oeuf | Lait | Maïzena | Pâte feuilletée | Sucre
  750g

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