crême fraîche
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Aumônière au crabe et au beurre blanc
Beurre | Courgette | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Pâte à crêpe | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Tarte à l'oignon
crème fraîche | lardons fumés | noix de muscade | oeufs | oignons | pâte brisée | poivre
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Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux
Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Lait | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Pancetta | Pâte feuilletée | Poireau | Saint-Jacques
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Tarte aux poires chocolat-noisette
Beurre | Cacao | Chocolat | Compote | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Pâte sablée | Poire | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin
Le Journal des femmes - Cuisine
Cake ultra fondant à la courge au citron et aux épices douces glaçage acidulé
Beurre | Bicarbonate | Butternut | Cannelle | Cardamome | Citron confit | Courge | Crème fraîche épaisse | Farine | Farine T65 | Gingembre | Jus de citron | Muscade | Noisettes | Oeuf | Potimarron | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
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Tiramisu
Amaretto | Biscuits à la cuillère | Cacao | Crème fraîche épaisse | Expresso | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin
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Coquilles Saint-Jacques gratinées
Ail | Beurre | Chapelure | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Tartiflette fine
Crème fraîche épaisse | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
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Tartare de saumon inratable
Basilic | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Saumon fumé
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Macarons au chocolat ultra simples
Beurre | Cacao | Chocolat | Colorant rouge | Colorant vert | Crème fraîche | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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