crême fraîche
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Crêpe savoyarde
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
Atelier des chefs
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
Atelier des chefs
Risotto de coquillettes jambon truffe par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Coquillettes | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tarte aux pommes alsacienne
Cannelle | Crème fraîche | Oeuf | Pâte brisée | Pomme | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisine Addict
Tacos au Pulled Pork & Tomme de Savoie (Porc effiloché cuit au four)
Ail | Bouillon de légumes | Cassonade | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Epaule | Graines de moutarde | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Miel | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Porc | Salade | Tomate | Tomates concassées | Tomme de Savoie | Tortillas | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Clafoutis à la cerise
Beurre | Cerise | Crème fraîche épaisse | Farine | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Atelier des chefs
Cheese-cake au citron sans cuisson
Beurre | Biscuits | Citron | Crème fraîche épaisse | Fromage blanc | Sucre fin
Atelier des chefs
Roulé de salade et légumes croquants
Batavia | Cacahuètes | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Poivre | Purée | Salade | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Tarte fine au saint-marcellin
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Morilles | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Marcellins | Sel
Atelier des chefs
Pizza aux courgettes grillées purée d'ail et jambon de Parme
Ail | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon de Parme | Purée | Roquette | Sel | Tomate
Atelier des chefs
+ crême fraîche
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