crépine de porc

91 

Crepinettes de côtes d'agneau au crottin de chavignol

Agneau | Ail | Beurre | Crépine | Crottins de chavignol | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Moutarde | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

92 

Terrine campagnarde aux fruits secs

Ail | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

93 

Terrine de canard au pamplemousse rose

Canard | Cognac | Crépine | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Pamplemousse | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz

94 

Caillettes aux herbes

5 épices | Ail | Batavia | Blette | Chair à saucisse | Crépine | Epinard | Huile d’olive | Laitue | Poitrine fumée | Porc | Quatre-épices | Salade | Salade frisée | Sauge | Thym
  Marmiton

95 

Chou farci

Ail | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Couenne | Crépine | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Elle à table

97 

Pâté de pigeon

Ail | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Pigeon | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

98 

Terrine de lièvre à la périgourdine

Ail | Beurre | Crépine | Echalotes | Gelée | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
  Cuisineaz

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