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créme liquide

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Crème Champignon Crème de pois Épinards Veau Polenta Poires Saltimbocca de veau ... Poivronade Cannellonis farcis Tarte poire-chocolat Risotto aux asperges Riz aux champignons Épinards à la crème Fruits Tarte aux poires Gambas sautées Ris de veau Bœuf Poivrons Asperges à la crème Tarte au chocolat Epinards sautés Blanquette de veau Lamelles Daurade Tarte à la crème Crème d'asperges Fruits rouges

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Cannelloni au safran farcis aux épinards à la ricotta
601 

Cannelloni au safran farcis aux épinards à la ricotta


Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Epinard | Farine | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Ricotta | Safran | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Trofie crème de potiron et haddock
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Trofie crème de potiron et haddock


Beurre doux | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Crème liquide entière | Eau | Echalote | Gros sel | Haddock | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oignon | Potiron | Sel fin | Trofie | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Sablés à la crème au mascarpone et aux fruits rouges
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Sablés à la crème au mascarpone et aux fruits rouges


Beurre | Citron | Cointreau | Crème liquide | Farine | Framboises | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Mûres | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Atelier des chefs
Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme polenta crémeuse aux 2 olives
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Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme polenta crémeuse aux 2 olives


Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Olives noires | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Bagel lamelles de boeuf crème à la moutarde au miel
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Bagel lamelles de boeuf crème à la moutarde au miel


Bagel | Cheddar | Ciboulette | Cornichons | Crème | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Rumsteck | Sel | Sucrine | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
Daurade vapeur à la poivronnade polenta crémeuse aux champignons
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Daurade vapeur à la poivronnade polenta crémeuse aux champignons


Alcool | Baies rose | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Daurade | Eau | Huile d’olive | Lait | Poivre | Poivron jaune | Polenta | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre
  Atelier des chefs
Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées
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Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Sandwich bon et rapide  le hummer  avec 3 étages
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Sandwich bon et rapide "le hummer" avec 3 étages


Cornichons | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage | Fromage râpé | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Steak | Tomate
  Marmiton
Blanquette de veau aux Champignons Cassegrain et riz aux herbes fraîches.
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Blanquette de veau aux Champignons Cassegrain et riz aux herbes fraîches.


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Tartelette aux poires et crémeux chocolat
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Tartelette aux poires et crémeux chocolat


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte brisée | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
  Atelier des chefs
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