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10 à 15 ingrédients Tarte Lait Melon Fondant aux pommes Tarte fine Potée Potage Poires Belle-Hélène ... Poulet Fondant au chocolat Crème pâtissière Confit Mousse Fruits Croustillant Crème au Chocolat Roquefort Crème a l'orange Riz Panna cotta Clafoutis Glace Soupe d'hiver Recettes minceur Clémentines Tarte à la crème Soupe au lait Poulet à la crème Crème catalane

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Panna Cotta et Crème Chiboust aux Fruits de la Passion
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Panna Cotta et Crème Chiboust aux Fruits de la Passion


Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gelée | Huile | Jus d’orange | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Panna cotta | Sucre fin
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Feuillantine à la cannelle crème légère au chocolat et pommes fondantes
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Feuillantine à la cannelle crème légère au chocolat et pommes fondantes


Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Pomme | Sucre | Sucre fin
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Crème brûlée aux clémentines


Amandes effilées | Cassonade | Clémentines | Cointreau | Crème liquide | Gousse de vanille | Grand Marnier | Lait | Liqueur | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
  A vos assiettes
Tarte aux échalotes confites
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Tarte aux échalotes confites


Beurre | Cassis | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Sucre | Vinaigre
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Soupe verte d'hiver à la mousse de lait et au roquefort
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Soupe verte d'hiver à la mousse de lait et au roquefort


Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Epinard | Lait | Noix | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel
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Crème catalane à l'orange
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Crème catalane à l'orange


Beurre | Colorant rouge | Crème légère | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Spéculoos | Sucre | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Tarte fine d’abricots à la crème pâtissière
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Tarte fine d’abricots à la crème pâtissière


Abricot | Amandes effilées | Beurre | Crème | Farine de maïs | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Vergeoise
  A vos assiettes
Riz au lait et aux cerises chaudes
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Riz au lait et aux cerises chaudes


Cerise | Crème | Crème fraîche | Eau | Jus de citron | Kirsch | Lait | Raisin | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
Poires belle hélène en clafoutis
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Poires belle-hélène en clafoutis


Beurre | Cacao | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  A vos assiettes
Croustillant de poulet et melon chaud et sa crème glacée au basilic
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Croustillant de poulet et melon chaud et sa crème glacée au basilic


Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Lait | Melon | Pesto | Poivre | Saint Môret | Sel | Sucre
  A vos assiettes
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