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Perdrix au Xérès cannelle et laurier et sa polenta crémeuse au thym
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Perdrix au Xérès cannelle et laurier et sa polenta crémeuse au thym


Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Crème liquide | Lait | Laurier | Oignon | Perdrix | Poivre | Polenta | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
  750g
322 

Crème au safran


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fines herbes | Lait | Limande | Merlan | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Turbot
  750g
Aumônières de pommes confites et son coulis de spéculoos
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Aumônières de pommes confites et son coulis de spéculoos


Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
  750g
Quiche aux asperges croquantes et parmesan
324 

Quiche aux asperges croquantes et parmesan


Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
325 

Choux Tropézien


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
Fraisier
326 

Fraisier


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine de maïs | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop de fraise | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
327 

Gratin de lapin


Ail | Bouillon de viande | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Lapin | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
328 

Tartelettes aux nectarines


Beurre | Confiture d’abricot | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Margarine | Nectarines | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé | Tarte
  Cuisineaz
Gratin léger de carottes
329 

Gratin léger de carottes


Ail | Carotte | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Fines herbes | Fromage | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Sel
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Crème à la noix de coco
330 

Crème à la noix de coco


Beurre | Cassonade | Chocolat | Chocolat noir | Cookies | Crème liquide | Farine | Lait | Lait de coco | Levure | Maïzena | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
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