crème uht liquide
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Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé
Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour
Beurre doux | Cerfeuil | Cerfeuil tubéreux | Ciboulette | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Gros sel | Huile d arachide | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Persil plat | Sel fin | Tartufata | Topinambour(s) | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Riz au lait façon Baerewaecke aux Senteurs de Noël
abricots secs | amandes | angélique | Bâtons de cannelle | cannelle moulue | cédrat confit | Crème liquide | eau de fleur d'oranger | écorces d'orange confite | Étoiles de badiane | figues moelleuses | Gingembre | Gousse de vanille | grains d'anis | Lait demi-écrémé | Morceaux de macis | poires séchées | raisins secs | Riz rond | Sucre semoule
Cuisine Addict
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Muffins aux fruits Caramel Crème d'amandes Caramel au beurre salé Chips Parmentier au confit de canard Fondant à la crème Riz ... Tartiflette Brioche Crème au Chocolat Sauce caramel Rôti Crêpes Lait Gâteau fondant Pommes caramélisées Mousse Riz au lait Noix de Saint-Jacques Brioche perdue Crumble Gâteau aux amandes Topinambours Panais Gâteau fondant au chocolat Gâteau au chocolat
Tartiflette au Philadelphia
crème fraîche liquide | huile | jambon maigre | lait demi-écrémé | oignon | Philadelphia | pommes de terre à chair ferme | Salade verte prête à l emploi | thym effeuillé
750g
Clafoutis façon raclette
Crème liquide légère | Fécule de maïs | Fromage à raclette | Lait demi-écrémé | Noix de muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Les muffins fruités des Jeux Olympiques
beurre mou | crème liquide | extrait de vanille | farine | fraises | kiwi | lait | levure | mangue | mûres | myrtilles | oeufs | sucre | sucre glace
Chefclub
Les muffins fruités des Jeux Olympiques
beurre mou | crème liquide | extrait de vanille | farine | fraises | kiwi | lait | levure | mangue | mûres | myrtilles | oeufs | sucre | sucre glace
Chefclub
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La rose de crêpes
colorant alimentaire | crème liquide | extrait de vanille | farine | feuilles de menthe | fraises | huile végétale | mascarpone | milk | oeufs | sucre en poudre | sucre glace
Chefclub
Gâteau fondant et crémeux chocolat et amande
amandes entières | chocolat noir | crème liquide | extrait de vanille | hachées | jaune d'œuf | lait | levure chimique | Maïzena | œufs entiers | sel | sucre semoule
Philo aux fourneaux
+ crème uht liquide
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