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crème uht liquide

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poêlée Chocolat Saint-Jacques Tarte Noix Clafoutis Laurent Mariotte Caramel ... Fèves Clafoutis aux poires Gâteau aux pommes Pralines Tarte au chocolat Gâteau renversé Mandarines Bûche glacée Sauce au chocolat Nage Beurre Fève tonka Glace Coquillages Saint-Jacques poêlées Panna cotta au chocolat blanc Mousse Tarte aux noix Crêpes Pancakes Beurre blanc Raclette Ratatouille Mousseline

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Tarte tout chocolat   Laurent Mariotte
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Tarte tout chocolat - Laurent Mariotte


beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | farine | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | oeuf | poudre d'amandes | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Saint Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux
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Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux


Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
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Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne


Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
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Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir


Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
  Atelier des chefs
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Gâteau pancake renversé pommes caramel à la poêle


beurre | beurre ou huile pour la cuisson | cannelle | crème | farine | lait demi écrémé | levure chimique ou bicarbonate | oeufs | pommes | sel | spéculos | sucre
  Hervé Cuisine
Clafoutis aux poires entières
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Clafoutis aux poires entières


Beurre | Crème liquide entière | Gousse de vanille | Jaunes | Lait demi-écrémé | Maïzena | Oeufs | Poires | Sel | Sucre
  Cuisine Actuelle
Tartelettines aux noix de macadamia d'Australie
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Tartelettines aux noix de macadamia d'Australie


Beurre salé | Cacao en poudre | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Lait demi-écrémé | Noix de macadamia d'Australie | Oeuf | Sel | Sucre
  Avantages
Clafoutis façon raclette
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Clafoutis façon raclette


Crème liquide légère | Fécule de maïs | Fromage à raclette | Lait demi-écrémé | Noix de muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Flan de Ratatouille à la Provençale Cassegrain et parmesan
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Flan de Ratatouille à la Provençale Cassegrain et parmesan


Crème liquide entière | Farine de blé | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Noix de muscade râpée | Oeufs | Parmigiano Reggiano râpé | Ratatouille cuisinée à la Provençale Cassegrain | Sel fin
  Atelier des chefs
Bûche glacée pralinée
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Bûche glacée pralinée


blancs d'oeufs | crème liquide uht | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | miel de fleurs d'acacia ou mille fleurs | mini-meringues | pralin | sucre en poudre
  Elle à table
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