crème liquide uht 35%
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Amandes Sauce Tarte Noix Biscuits aux noisettes Cake aux noix Sauce caramel Bavarois ... Framboise Glaçage Crème d'amandes Fromage blanc Bûche aux marrons Forêt Noire Pancakes Mousse Chocolat Crème brûlée Entremet Glaçage au chocolat Palet Mille-feuilles aux fraises Mousse aux framboises Bavarois aux fruits Croquets Éclair Mousse au fromage
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Bavarois vanille fruits frais glaçage chocolat blanc
Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant | Crème fleurette | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits au choix | Jaunes d'oeufs | Lait | Poudre d'amandes | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule | Sucre vanillé
Cuisineaz
Entremet framboises mousse fromage blanc biscuit noisette
Citron | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Eclair façon tarte au citron
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
Cuisineaz
Pancakes banane et sauce caramel (Cyril Lignac)
Banane | Beurre | Caramel | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Levure | Oeuf | Pancakes | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mille-feuille craquant aux fraises
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
A vos assiettes
Forêt-Noire façon Naked cake
Alcool | Cacao | Cerise | Crème liquide | Farine | Kirsch | Lait | Levure chimique | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisine Addict
Croquette de camembert sauce au curry
Beurre | Bouillon de volaille | Camembert | Chapelure | Crème liquide | Curry | Echalotes | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Saint-honoré
Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Tarte crème d'amande et palet de crème brûlée
Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Bûche Marron Cassis & Amande
Beurre | Blanc d'oeuf | Crème de marrons | Crème liquide | Crémeux cassis | Extrait d'amande amère | Extrait de vanille | Farine | Financier cassis | Gélatine | Jaune d'oeuf | Lait | Lait d'amandes | Mousse à l'amande | Mousse aux marrons | Oeuf | Pâte d'amande blanche | Poudre d'amandes | Sucre glace
Cuisine Addict
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