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crème liquide uht 35%

 
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10 à 15 ingrédients Emulsion Tomate Crêpes à la crème Sauce caramel Canard Gougère Streusel Fruits de mer ... Tarte aux carottes Jus Crème de pois Brochet Glace Confit Burrito Ravioles Poireaux Foie gras Brochettes de canard Curry Noix Mozzarella Huile Langoustines Beurre Saumon

  Recettes web 711 à 720 sur 37811
711 

Tomate mozzarella déstructurée


Agar-agar | Ail | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
712 

Brochette de canard et nectarine au romarin


Beurre | Canard | Citron | Citron confit | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Nectarines | Poivre | Polenta | Romarin | Sel
  Atelier des chefs
713 

Saumon mi-cuit au romarin, espuma nordique


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Savora | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
714 

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Ravioles de foie gras et huile de truffe  jus de poulette émulsionné
715 

Ravioles de foie gras et huile de truffe, jus de poulette émulsionné


Canard | Carotte | Crème liquide | Escalope de poulet | Foie gras | Huile | Lait | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
716 

Langoustines tandoori


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Epices | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Levure | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tandoori | Yaourt
  Cuisine & mets
717 

Burritos aux fruits de mer


Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Parmesan | Persil | Piment | Saint-Jacques | Saumon | Tortillas
  Cuisines du monde
Gougères épicées  glace curry emmental
718 

Gougères épicées, glace curry emmental


Beurre | Crème liquide | Curry | Eau | Emmental | Epices | Farine | Glace | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre
  magicmaman
Tarte aux carottes et aux tomates
719 

Tarte aux carottes et aux tomates


Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Farine T55 | Lait | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomate
  Supertoinette
Crème de poireau aux crêpes
720 

Crème de poireau aux crêpes


Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Crème | Cumin | Eau | Emmental | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Poireau | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
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