crème liquide uht 35%
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Vidéo 15 à 20 ingrédients Entremet Poires Chocolat Quiche Charlotte Coulis Saint-Honoré Boudin ... Rhum Ananas Choux Biscuit Beignet Baba au rhum Olives Charlotte aux poires Clafoutis Charlotte rose Noix Foie gras Boudin blanc
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Entremets à l'ananas
Ananas | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sirop | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Fine quiche au boudin blanc et foie gras
Beurre | Boudin blanc | Canard | Crème légère | Crème liquide | Fécule de maïs | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Saint-Honoré
Beurre | Caramel | Chantilly | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Vanille
Tastemade
Quiche printanière
Asperges | Beurre | Champignons | Crème liquide | Eau | Farine | Glace | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
Tastemade
Baba au rhum
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Mascarpone | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Tastemade
Clafoutis aux deux olives
Aubergine | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Origan | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Entremets passion au chocolat
Beurre | Cacao amer en poudre | Chocolat blanc | Crème fleurette | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Macarons au chocolat | Maïzena | Oeufs | Purée de fruits de la passion | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide
Cuisineaz
Beignet de chocolat noir coulis de poires
Beurre | Bière | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poire | Purée | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Choux en trompe-l'oeil à la Clémentine de Corse
Beurre | Cassonade | Clémentines | Colorant | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T55 | Lait | Mandarines | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Addict
Charlotte Poire et Nougatine aux biscuits roses
Amandes effilées | Biscuits | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Levure chimique | Nougat | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Sucre fin | Vanille
Cuisine Addict
+ crème liquide uht 35%
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