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crème liquide très froide

 
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Potage à l'avocat et à la tomate
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Potage à l'avocat et à la tomate


Avocat | Basilic | Brocoli | Clous de girofle | Couscous | Crème liquide | Eau | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Romarin | Sel | Semoule | Thym | Tomate
  Supertoinette
Flan de radis sa sauce relevée et soupe froide de radis
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Flan de radis sa sauce relevée et soupe froide de radis


Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre | Yaourt
  750g
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Opéra de Noël


Beurre | Café soluble | Châtaignes | Chocolat noir | Confiture | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’arachide | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Cake semoule et olives noires
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Cake semoule et olives noires


Blé | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Olives noires | Poudre d’amande | Semoule | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  Atelier des chefs
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Tricolade


Agar-agar | Beurre | Cacao | Café soluble | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g
Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache
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Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache


Beurre | Coriandre | Crème liquide | Eau | Farine | Gnocchi | Oeuf (jaune) | Parmesan | Petits pois | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Semoule
  750g
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Gâteau léger de semoule complète au chocolat et poires williams


Blé | Chocolat noir | Cognac | Confiture | Coulis | Crème | Crème de soja | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poire | Semoule | Soja | Vanille
  750g
58 

Ravioli au saumon et leur creme de fenouil


Aneth | Blé | Bouillon | Crème | Crème fraîche épaisse | Eau | Epinard | Farine | Fenouil | Oeuf | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Semoule
  Marmiton
Quiche aux spirales de poireaux
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Quiche aux spirales de poireaux


Beurre | Blé | Crème liquide | Eau | Farine | Fenouil | Margarine | Muscade | Oeuf | Poireau | Poivre | Polenta | Sel | Semoule
  Le Journal des femmes - Cuisine
Crème froide d'avocat citron émulsion pomme fenouil radis et céleri croquants
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Crème froide d'avocat-citron émulsion pomme-fenouil radis et céleri croquants


Avocat | Blé | Céleri | Céleri branche | Coriandre | Crème liquide | Fenouil | Fleur de sel | Jus de citron | Jus de pommes | Poivre | Pomme | Radis | Sel
  750g
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