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crème liquide semi épaisse

 
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Brandade de haddock et pan tomate
711 

Brandade de haddock et pan tomate


Ail | Baguette | Basilic | Céleri | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Genièvre | Gros sel | Haddock | Huile de noix | Lait | Muscade | Pain | Pomme de terre | Tomate
  750g
Gratin de légumes d'hiver
712 

Gratin de légumes d'hiver


Beurre | Bleu | Brocoli | Camembert | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Emmental | Farine | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Lait | Légumes | Poivre | Sel
  750g
713 

Gâteau roulé aux fraises et au mascarpone


Cacao | Confiture de fraises | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Levure chimique | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
714 

Gateau de Pâques meringue et chocolat


Beurre | Chantilly | Chocolat | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poule | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre
  750g
Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri
715 

Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri


Alcool | Beurre | Calvados | Céleri | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Crème liquide | Eau | Faisan | Fruit | Huile | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  750g
Cheesecake aux framboises et eau de rose
716 

Cheesecake aux framboises et eau de rose


Agar-agar | Beurre | Biscuits | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Fruits rouges | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Saint Môret | Sucre
  750g
Tartelettes amandines aux pommes hérissonnées au salidou
717 

Tartelettes amandines aux pommes hérissonnées au salidou


Amandes | Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Jus de citron | Oeuf | Pâte sablée | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre roux
  750g
Bûche choco et fuits rouges
718 

Bûche choco et fuits rouges


Beurre | Biscuits | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Fruits rouges | Grenadine | Mascarpone | Oeuf | Sirop | Sirop de fraise | Sucre | Sucre glace
  750g
Escargots de la Weiss nouvelle mode
719 

Escargots de la Weiss nouvelle mode


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Thym
  750g
Cheesecake au beurre de cacahuètes
720 

Cheesecake au beurre de cacahuètes


Beurre | Beurre d’arachide | Biscuits | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Lait | Oeuf | Philadelphia | Sel | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin | Vanille
  750g
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