crème liquide ou lait
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Cassolettes fondantes aux 2 pommes et reblochon
Ail | Crème liquide | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Thym | Viande de grison
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Bûchettes glacées à la vanille et au chocolat blanc
Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Crème liquide | Lait | Noix | Oeuf | Sucre fin | Vanille
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Chaussons au caramel au beurre salé et poires
Beurre demi-sel | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poire | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
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L'île flottante à la liqueur de verveine artisanale et au citron vert
Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Lait | Liqueur | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Verveine
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Truffes au chocolat (variante)
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune)
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Verrine : flans de légumes
Crème liquide | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Tartelettes chocolat praliné et poires
Amandes effilées | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poire | Pralin | Tarte
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Rosbif au poivre et gratin dauphinois
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Cognac | Crème liquide | Lait | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rosbeef | Sel
A vos assiettes
Gratin de polenta au beaufort
Beaufort | Beurre | Crème liquide | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Sel
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+ crème liquide ou lait
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