crème liquide ou lait
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Crème au chocolat façon ile flottante
Chocolat | Crème liquide | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Crème au café et pépites caramélisées
Café soluble | Caramel | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Trifles aux cerises et biscuits roses de Reims
Biscuits | Cerise | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
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Petits pots de crème spéculos et chicorée
Biscuits | Chicorée | Crème liquide | Lait | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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Petits pots de crème à la vanille de Bourbon
Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
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Pavé double chocolat au Cointreau
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Cointreau | Crème anglaise | Crème liquide | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre vanillé
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Panna cotta au speculoos compotée de pommes et cannelle
Agar-agar | Cannelle | Crème légère | Crème liquide | Lait | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Sucre
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Glace à la menthe-chocolat
Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Lait concentré non sucré | Maïzena | Menthe | Sirop | Sucre glace
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Glace au chocolat blanc et pépites de chocolat noir
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Sucre
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Crèmes à la lavande façon crème brûlée (agar agar)
Agar-agar | Crème liquide | Lait | Lavande | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
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+ crème liquide ou lait
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