crème liquide entière
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Trilogie Fourme d'Ambert pour l'apéritif
Blanc d oeuf | Cerneau de Noix | Crème liquide entière | Farine | Fleur de sel | Fourme d Ambert | Gélatine | Huile d olive | Panna cotta Fourme d Ambert | Pâte feuilletée | Poire Conférence | Poivre du moulin
750g
Tranches de la mer façon crumble
Avocat | Beurre | Chorizo | Crème liquide entière | Farine | Sucre | Tranches de la Mer
750g
Tarte aux bonbons Daim en vidéo
Bonbon Daim | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Pâte feuilletée
750g
Mini Cupcakes Tout Citron
Beurre | Colorant jaune | Crème liquide entière | Farine | Jus de citron | Levure chimique | Oeufs | Pétales de fleurs cristallisées | Sucre | Sucre au citron | Sucre coloré rose
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Cupcakes aux myrtilles
beurre | crème liquide entière | farine | levure | myrtilles | myrtilles pour le jus de coloration de la chantilly | oeufs | rhum | sucre | yaourt
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Coulant au caramel
Beurre demi-sel | Chocolat au caramel | Crème liquide entière | Farine | Maïzéna | Oeufs | Sucre
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Crevettes aux champignons
Beurre | Blancs de poireaux | Champignons de Paris | Crème liquide entière | Crevettes | Floc de Gascogne | Huile d'olive | Oignon jaune | Poivre du moulin | Sel
Supertoinette
Le crousti léa de pâques
beurre | billes croustillantes | cassonade | chocolat Ghana Cacao Barry | citron | crème liquide entière | eau | farine | feuille d'or | feuille de gélatine | gianduja | jaunes d'oeufs | lait | Maltesers | Nutella | pailletine feuilleté | petits beurre aux pépites de chocolat | poires | poudre de noisette | pralin | sucre semoule | vanille
750g
Flan romanesco au chèvre
Beurre | Chou romanesco | Crème liquide entière | Fromage de chèvre | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
750g
+ crème liquide entière
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