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crème liquide entière 30%

 
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10 à 15 ingrédients Caramel Noisette Noix Chocolat Risotto Champignon Cupcakes au chocolat Topinambours ... Salade au saumon Ricotta Crêpes Gâteau au chocolat Soupe Risotto aux champignons Caramels au chocolat Poitrine Glace à la noix Crème de champignons Jambon Cinnamon Légumes Saumon à la crème Risotto crémeux Chèvre Cêpes Crêpes aux champignons

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Soupe aux topinambours avec cèpes poitrine fumée et chips de légumes
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Soupe aux topinambours avec cèpes poitrine fumée et chips de légumes


Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile | Légumes | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours
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Risotto de la mer
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Risotto de la mer


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Légumes | Noix | Oignon | Parmesan | Pétoncle | Risotto | Riz | Vin blanc
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Risotto crémeux aux champignons
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Risotto crémeux aux champignons


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
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Gravlax de saumon crème fouettée à l'aneth et salade de roquette
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Gravlax de saumon crème fouettée à l'aneth et salade de roquette


Aneth | Baies rose | Blinis | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Mesclun | Pain de mie | Poivre | Roquette | Salade | Saumon | Sel | Sucre fin | Toasts
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Gâteau choco noisette
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Gâteau choco-noisette


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace
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Cupcakes à la noisette glacés au chocolat éclats de caramel et pralin ou au beu
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Cupcakes à la noisette glacés au chocolat éclats de caramel et pralin ou au beu


Beurre | Beurre de cacahuète | Caramel | Chocolat | Crème légère | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre de canne | Tartine
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Crêpes salées aux champignons et ricotta
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Crêpes salées aux champignons et ricotta


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poireau | Ricotta | Sauge | Sel
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Cinnamon caramel and pecan rolls
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Cinnamon caramel and pecan rolls


Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Grains de maïs | Lait | Lait concentré sucré | Levure | Miel | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre
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Brownies aux cacahuètes et au caramel façon “Snickers”
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Brownies aux cacahuètes et au caramel façon “Snickers”


Beurre | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Caramel | Chocolat noir | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre roux | Vergeoise
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Amuse bouches au chèvre et au jambon
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Amuse-bouches au chèvre et au jambon


Beurre | Chèvre frais | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Feuilles de gélatine | Gélatine | Jambon | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin
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