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crème liquide elle

 
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15 à 20 ingrédients Saumon à la crème Biscuit Fromage Mousse Parfait ou Semifreddo Tagliatelles à la crème Crème aux oeufs Mousseline ... Crêpes Chocolat Crème brûlée à la vanille Pavé de saumon Fenouil Cabillaud en croûte Mousse chocolat blanc Œuf Crème à la vanille Mousse de saumon Saumon fumé Sabayon Fromage frais Mousse aux framboises Légumes Mousse au fromage Confit Pastis Mousse au chocolat Tagliatelles fraîches

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Fenouil confit sabayon à l'huile de colza et condiments acidulés
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Fenouil confit sabayon à l'huile de colza et condiments acidulés


Aneth ciselée finement | Beurre doux | Citron jaune | Crème liquide Elle & Vire | Échalotes ciselées | Fenouil | Fleur de sel | Huile de colza | Lait | Réduction d'échalotes au vinaigre | Sel fin | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc | Zeste de citron jaune blanchis. hachés finement
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Parfait au Elle   Vire Le Fromage à la crème Biscuit au sésame
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Parfait au Elle & Vire Le Fromage à la crème Biscuit au sésame


Beurre | Comté | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage | Herbe | Huile | Jambon | Levure chimique | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
  750g
Crème brûlée à la vanille
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Crème brûlée à la vanille


Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre
  Elle à table
Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle Vire et tagliatelles fraîches
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Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Pastilla aux fruits de mer à la crème Elle et Vire


Ail | Beurre | Calamar | Champignons | Crème | Crevettes | Cumin | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Safran | Sauce soja | Sel | Vermicelles
  750g
Coque de chocolat blanc mousse et macaron framboise
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Coque de chocolat blanc mousse et macaron framboise


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Colorant rouge | Confiture de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Elle à table
Biscuit chantilly
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Biscuit chantilly


Ananas | Biscuits | Chantilly | Crème liquide | Edulcorant | Farine | Fruit de la passion | Jus de citron | Kumquats | Levure chimique | Myrtilles | Oeuf | Oranges sanguines | Papaye | Raisin | Sucre | Vanille
  Elle à table
Saumon sauvage rose en croûte de parmesan sur lit de crème de légumes verts et oeufs de cabillaud d'Alaska
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Saumon sauvage rose en croûte de parmesan sur lit de crème de légumes verts et oeufs de cabillaud d'Alaska


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
  Elle à table
Biscuits à la ciboulette fromage à la crème à l'aneth et saumon fumé
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Biscuits à la ciboulette fromage à la crème à l'aneth et saumon fumé


Aneth | Beurre | Biscuits | Ciboulette | Crème | Eau | Farine | Fenouil | Fromage | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sucre
  Elle à table
Crêpes banoffee
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Crêpes banoffee


Banane | Beurre | Caramel | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Farine | Fleur de sel | Lait | Oeuf | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  Elle à table
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