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Faisan aux morilles et son risotto
191 

Faisan aux morilles et son risotto


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème légère | Crème liquide | Faisan | Morilles | Oignon | Poireau | Risotto | Riz
  Cuisine Actuelle
Curry de pois chiches et riz complet
192  

Curry de pois chiches et riz complet


Ail | Crème légère | Crème liquide | Curry | Huile de colza | Jus de citron | Oignon | Oignons nouveaux | Pois chiches | Riz | Tomate
  Marmiton
193 

Tarte aux raisins


Crème légère | Crème liquide | Maïzena | Margarine | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte sablée | Raisin | Sucre | Tarte | Vanille
  750g
194 

Grenadin de veau efluves de réglisse pressée de pommes de terre aux arômes de truffe


Beurre | Crème légère | Crème liquide | Fond de veau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Sel | Truffe | Veau
  750g
195 

Spaghetti à la compotée d'oignons et asperges


Asperges | Basilic | Blé | Bouillon de légumes | Crème légère | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Spaghetti
  750g
Charlotte au chocolat légère et colorée
196 

Charlotte au chocolat légère et colorée


Asperges | Boudoir | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème légère | Crème liquide | Jus d’orange | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sauce hollandaise | Sucre fin
  750g
Pomme rhum
197 

Pomme-rhum


Beurre | Crème légère | Crème liquide | Farine | Levure | Margarine | Oeuf | Pomme | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
  750g
198 

Mini muffins de rillettes


Amandes effilées | Crème légère | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Levure | Moutarde | Oeuf | Poivre | Rillettes | Sel
  750g
Cake muscat'bricots
199 

Cake muscat'bricots


Abricot | Crème légère | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Miel | Muscat | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Vanille
  750g
Shortcake aux fraises à la manière des Shakers
200 

Shortcake aux fraises à la manière des Shakers


Beurre | Chantilly | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fraise | Fruit | Levure chimique | Mûres | Sel | Sucre
  750g
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