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crème liquide 35%

 
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10 à 15 ingrédients Crème de pois Asperges Amandes Verrine Risotto crémeux Verrine de crème Crème d'amandes Asperges à la crème ... Crème d'asperges Courgette Épinards Crumble aux poires Asperges vertes Coulis Oignons Nougat Citron Poivrons Compote de poires Lait Risotto aux asperges Langue Minestrone Cabillaud de norvège Saint-Jacques Pavé Courgettes à la crème Risotto au safran Glace Vanille Éclair

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Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes
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Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes


Asperges | Bouillon de légumes | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
  750g
142 

Nougat glacé et minestrone de fraises


Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fruits confits | Gélatine | Grand Marnier | Liqueur | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Sirop | Sucre
  750g
Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille
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Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille


Amandes | Beurre | Compote | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Panna cotta | Poire | Poudre d’amande | Pralinoise | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g
Verrines de languettes courgettes à l'oignon vert et citron crème de fêta et brick d'asperge au
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Verrines de languettes courgettes à l'oignon vert et citron crème de fêta et brick d'asperge au ...


Ail | Asperges | Baies rose | Citron | Courgette | Crème liquide | Feta | Feuilles de bricks | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigrette
  750g
Caraïbes
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Caraïbes


Banane | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Miel | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre de canne | Sucre glace
  750g
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Pavé de cabillaud Skrei de Norvège à la plancha coulis de poivron rouge et risotto crémeux au ch...


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Risotto
  750g
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Eclairs au chèvre et miel


Beurre | Chèvre frais | Confiture d’abricot | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbes de Provence | Miel | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre glace
  Cuisineaz
Saumon en croûte d'herbe et épinards à la crème
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Saumon en croûte d'herbe et épinards à la crème


5 baies | Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Epinard | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Noix de cajou | Persil | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
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Figues rôties au miel et aux épices crème fouettée au lait d'amandes


5 épices | Anis étoilé | Cannelle | Clous de girofle | Crème liquide | Fenouil | Figues | Glace | Miel | Noix | Orge | Poivre | Sirop | Vanille | Vin
  Cuisineaz
Trilogie de Saint Jacques
150 

Trilogie de Saint-Jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Topinambours
  Cuisineaz
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