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crème liquide 35%

 
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15 à 20 ingrédients Caramel Faisan Saumon à la crème Crème au caramel Figue Soupe de potimarron Cabillaud en croûte Crème de carottes ... Légumes Aubergines grillées Purée de céleri Melon Saumon fumé Aumônière Crème de potimarron Magret Poule Noisette Pommes Granité Noix Saint-Jacques Tarte à la crème Spéculoos Brocoli Ravioles Caviar

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Ravioles de saumon fumé au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry
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Ravioles de saumon fumé au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Saumon fumé | Sel | Sésame
  750g
One pan pasta crémeux aux brocolis et champignons
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One pan pasta crémeux aux brocolis et champignons


Ail | Amandes | Bouillon | Brocoli | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate
  750g
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Magret de canard sur copeau de melon granité au miel et crème de carotte


Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Crème | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Miel | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et oeufs de cabillaud
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Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et oeufs de cabillaud...


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
  750g
Eclair crème légère au miel figues fraîches et caramel au balsamique
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Eclair crème légère au miel figues fraîches et caramel au balsamique


Beurre | Crème | Eau | Farine | Figues | Flan | Lait | Maïzena | Miel | Mûres | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g
Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri
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Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri


Alcool | Beurre | Calvados | Céleri | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Crème liquide | Eau | Faisan | Fruit | Huile | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  750g
Aumônière de banane caramélisée et sa crème au spéculoos
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Aumônière de banane caramélisée et sa crème au spéculoos


Alcool | Banane | Beurre | Bière | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Oeuf | Pâtes | Sel | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
  750g
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Crème de châtaignes et émincé de poule faisanne


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Faisan | Farine | Laurier | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Thym
  Cuisineaz
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
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Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  750g
Tarte à la crème et aux fruits d'été
110 

Tarte à la crème et aux fruits d'été


Cassis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Figues | Fraise | Framboises | Fruit | Gousse de vanille | Lait | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Raisin | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
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