crème liquide 30%
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Jambon Mousse Pain Mœlleux Palmier Nougat Tourte Roulé de jambon ... Caramel Omelette roulée Mousse d'asperges Chocolat Blé Jambon roulé Mascarpone Beurre Mousse aux framboises Pain de campagne Jambon blanc Glace Thon Moelleux au chocolat Kiwi Ananas Pain au levain Coulis Fruits rouges Mousse de mascarpone Pain au thon Caramel au beurre salé Omelette au jambon Fromage Nougat glacé Muffins Mousseline
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Palmiers jambon-simili fromage à la crème
Ciboulette | Crème | Fromage | Jambon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Pain de thon et câpres
Câpres | Concentré de tomate | Crème liquide | Moutarde | Oeuf | Persil | Thon (boîte)
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Pain de campagne au levain déshydraté (fermentescible) et farine de blé crème T8
Blé | Crème | Eau | Farine | Levain | Levure | Sel
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Omelette roulée au jambon blanc
Ail | Cerfeuil | Crème liquide | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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Nougat glacé et coulis de kiwi
Blancs d'oeufs extra frais | Cerises confites | Citron | Crème liquide très froide | Fruits secs décortiqués (amandes | Kiwis mûrs | Liquide de châtaignier | noisettes | pistaches) | Raisins secs blonds | Sucre
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Muffin's Ananas-Malibu...
Ananas | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Malibu | Oeuf | Sucre fin
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Mousselines d'asperges et mascarpone
Asperges vertes | Coriandre | Crème liquide | Mascarpone | Oignon | Poivre | Sel
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Mousse aux framboises
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Framboises | Ricotta | Sucre
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Moelleux caramel au beurre salé... coeur Mi-choco
Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
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Mini-tourtes de fruits rouges
Crème fraîche | Crème liquide | Framboises | Oeuf | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sucre fin
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