crème liquide 30%
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15 à 20 ingrédients Flan de légumes Filet de colin Chocolat Miroir Bûche au chocolat Crème vanillée Entremet chocolat Lasagnes aux aubergines ... Tarte au bleu Gratin Framboise Mousse aux framboises Fruits rouges Bolognaise Fraises Fondant Burger Mousse aux fraises Poisson Tarte aux fruits
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Mini-flans filets de colin et ses légumes
Basilic | Cannelle | Carotte | Colin | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
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Mini-flans de filet de colin et ses légumes
Basilic | Cannelle | Carotte | Colin | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
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Lasagnes d'aubergines du chef au lapin fondant
Aubergine | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Huile d’olive | Lait | Lapin | Moutarde | Petits pois | Piment | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gâteau mousse à la fraise miroir framboise
Biscuits | Biscuits à la cuillère | Coulis de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Entremets chocolat et pécan
Beurre | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Levure chimique | Mascarpone | Noisettes | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
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Bûche de Noël chocolat-menthe
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Colorant vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Menthe | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
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Blinis au carpaccio de poisson et chantilly verte
Blinis | Carpaccio | Chantilly | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fines herbes | Lait | Légumes | Oeuf | Poisson | Poivre | Salade | Sel | Tomate
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Gratin de gnocchis à la bolognaise
ail | bouillon de boeuf | burrata | carotte | céleri | crème liquide | gnocchis | mozzarella râpée | oignon | pancetta | parmesan râpé | romarin | thym | tomates concassées | viande de boeuf hachée | vin rouge
Tastemade
Mini burgers à la crème vanillée
Beurre | Brioche | Confiture | Crème liquide | Fécule de maïs | Fruits confits | Fruits rouges | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
A vos assiettes
Tarte aux fruits tricolore (bleu blanc rouge)
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Groseilles | Lemon curd | Mascarpone | Mûres | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisine Addict
+ crème liquide 30%
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