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crème liquide épaisse

 

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Gâteau au chocolat au Madère crème vanillée
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Gâteau au chocolat au Madère crème vanillée


Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Levure | Madère | Marsala | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pain à la crème fraiche en map
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Pain à la crème fraiche en map


Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine T55 | Lait | Levure | Sel | Sucre
  750g
Crème caramel au beurre salé maison
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Crème caramel au beurre salé maison


Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Sucre
  750g
Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille
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Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille


Amandes | Beurre | Compote | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Panna cotta | Poire | Poudre d’amande | Pralinoise | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g
Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri
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Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri


Alcool | Beurre | Calvados | Céleri | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Crème liquide | Eau | Faisan | Fruit | Huile | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  750g
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Trifles aux châtaignes


Crème de marron | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Fromage blanc | Fromage frais | Marrons glacés | Spéculoos | Sucre glace
  750g
Crème d'ananas et son croquant de chocolat
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Crème d'ananas et son croquant de chocolat


Ananas | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre fin
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Verrines de crème de carottes et mousse de chèvre
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Verrines de crème de carottes et mousse de chèvre


Carotte | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Cumin | Fromage de chèvre | Lait | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Verrine crème d'asperges au thon
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Verrine crème d'asperges au thon


Asperges vertes | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Echalotes | Mascarpone | Thon (boîte)
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Velouté concombre et champignon radis noir au canard et champignons farcis
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Velouté concombre et champignon radis noir au canard et champignons farcis


Ail | Bouillon de boeuf | Boursin | Canard | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Concombre | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Crème liquide | Crevettes | Cumin | Fines herbes | Fromage blanc | Herbe | Menthe | Persil | Poivre | Radis noir | Rillettes | Sel
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