crème légère

31 

Charlotte légère aux fruits

Biscuits | Chantilly | Crème légère | Feuilles de gélatine | Fruit
  750g

32 

Mousse ultra legere a la framboise

Crème légère | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre
  Marmiton

33 

Sauce remoulade legere

Câpres | Cornichons | Crème légère | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Poivre | Savora | Sel
  Marmiton

36 

Crème Dubarry

Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Coriandre | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Croûtons | Curcuma | Curry | Oignon | Sel
  750g

37 

Crème de carambar au caramel

Carambars | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  750g

38 

Sauce salade originale citron creme et bouillon

Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide
  Marmiton

39 

Joue de lotte persillade et creme

Ail | Cognac | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Huile d’olive | Lotte | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

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