crème glacée
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Mousse glacée de pruneaux et macarons à l'armagnac (dessert)
Armagnac | Crème liquide | Macaron | Oeuf (blanc) | Pruneaux | Sucre
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Amandes effilées | Beurre | Crème fraîche | Miel | Oeuf | Sucre
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Mousse glacee a la liqueur d'orange
Crème fraîche | Liqueur | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre fin
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Bûche glacée à la mandarine et au caramel
Crème liquide | Liqueur | Mandarines | Oeuf (jaune) | Sucre
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Bûche glacée vanille framboise au Thermomix
crème liquide entière | framboises surgelées | gousse de vanille- Pour le sorbet à la framboise : sucre | jaunes d'oeufs | Lait entier | sucre
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Bûche glacée exotique au Thermomix
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Mousse glacée aux marrons
Crème de marron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre
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710
Crème de marron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre
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Mousse glacée aux marrons
Crème de marron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre
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