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crème fraiche crue

 
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10 à 15 ingrédients Chocolat Crème de marrons Caramel Tarte Diamants Verrine de poires Fromage Veau ... Crème au Chocolat Sucré-salé Tartine au fromage Laurent Mariotte Roulade de veau Bûche aux marrons Noix de Saint-Jacques Saumon Œufs cocotte Sablé Truite Roulé Bûche au chocolat Vitello Espuma Blinis

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Cupcakes maison aux triples saveurs
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Cupcakes maison aux triples saveurs


Beurre | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Levure chimique | Nutella | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille | Vermicelles
  Marmiton
Oeufs cocottes aux fanes de radis et leurs tartines au fromage à tartiner
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Oeufs cocottes aux fanes de radis et leurs tartines au fromage à tartiner


Baguette | Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fromage frais | Oeuf | Pain | Pignons | Poivre | Radis | Sel | Tartine
  A vos assiettes
Blinis à la crème de truite   Laurent Mariotte
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Blinis à la crème de truite - Laurent Mariotte


aneth | blancs d'oeuf | citron | crème fraîche épaisse | crème liquide | échalotes | farine | huile d'olive | lait | oeufs de saumon | oeufs entiers | poivre blanc moulu | pommes de terre | sel | truite fumée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Robe vitelotte aux deux saumons
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Robe vitelotte aux deux saumons


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Jus de citron | Lait | Noisettes | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g
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Bûche à la crème de marrons et chocolat mauve


Chantilly | Chocolat au lait | Crème | Crème de marron | Crème fraîche | Farine | Gélatine | Glace | Maïzena | Marrons | Marrons glacés | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Saint Jacques lard noix et herbes
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Saint Jacques lard noix et herbes


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Girolle | Lard | Noix | Origan | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g
Verrine sucrée salée de poires et coings caramélisés et espuma de Bresse Bleu
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Verrine sucrée-salée de poires et coings caramélisés et espuma de Bresse Bleu


Armagnac | Beurre | Bleu | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fromage | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Tarte kaléidoscope de Printemps aux fleurs de thym
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Tarte-kaléidoscope de Printemps aux fleurs de thym


Agar-agar | Asperges vertes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fèves | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Petits pois | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
  750g
Sablés diamants au chocolat et aux framboises
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Sablés diamants au chocolat et aux framboises


Beurre | Cacao | Cassonade | Confiture de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Framboises | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
650 

Roulades de veau


Arachides | Basilic | Chapelure | Citron | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin blanc
  750g
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crème fraiche crue

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