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crème fraiche épaisse fermière

 
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15 à 20 ingrédients Noisette Fruits Noix Glace Cailles Aubergines grillées Crème au Chocolat Crème brûlée ... Curry Tarte aux abricots Rhum Galette Poularde Poires Jambon Tarte briochée Baba au rhum Glace à la noix Poularde rôtie Tartines au jambon Fraises Mousse de poire Crème glacée

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Crème brûlée au roquefort  mousseux de poires  comme un papillon  la glace noisette et croustilles de poires
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Crème brûlée au roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poires


Alcool | Beurre | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Roquefort | Sirop | Sucre | Sucre fin
  750g
Sublime de cailles et courgettes
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Sublime de cailles et courgettes


Ail | Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Graisse de canard | Gruyère | Jambon | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel
  750g
Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry
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Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Huile de noix | Langoustine | Noisettes | Oeuf | Pâte à ravioles | Saumon fumé | Sel | Sésame
  750g
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Pain perdu aux biscuits roses de Reims fruits d'automne et crémeux champenois


Beurre | Biscuits | Champagne | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Figues | Fruit | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poire | Pomme | Raisin | Sucre
  750g
Crème au chocolat et aux épices
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Crème au chocolat et aux épices


Cacao | Cannelle | Cardamome | Chocolat noir | Clous de girofle | Crème de soja | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Piment | Poudre de piment | Soja | Sucre | Sucre de canne
  750g
Baba au rhum fraises Chantilly façon classique français
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Baba au rhum fraises Chantilly façon classique français


Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Levure | Menthe | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Zeste d’orange
  750g
Tarte briochée aux abricots
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Tarte briochée aux abricots


Abricot au sirop | Amandes effilées | Beurre | Citron | Coing | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Gelée | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Tarte | Vanille
  750g
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Poularde rôtie aux fruits secs


Abricot sec | Beurre | Biscotte | Cerfeuil | Cognac | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Estragon | Oeuf | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Poularde | Pruneaux | Raisins secs | Sel
  Cuisineaz
Galette craquante au caillé de chèvre crème glacée aux herbes
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Galette craquante au caillé de chèvre crème glacée aux herbes


Beurre | Caille | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Herbe | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Thym
  Cuisineaz
50 

Tartine au jambon charcutier, crème à la moutarde et romarin


Ail | Céréales | Comté | Cornichons | Crème | Crème fraîche épaisse | Jambon | Matière grasse | Moutarde | Noix | Oignon rouge | Pain | Poivre | Romarin | Salade | Sel | Tartine
  A vos assiettes
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