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crème fraîche liquide légère

 
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Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre
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Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Gingembre | Graines de coriandre | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Sel
  750g
72 

Mini pavlova aux fruits rouges nappée d'une crème fouettée légère au cidre


Cidre | Crème | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Menthe | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Risotto poulet champignons
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Risotto poulet champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Oignon | Persil | Poivre | Riz
  Cuisineaz
Pizza au saumon legere
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Pizza au saumon legere


Ciboulette | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Gruyère | Lait | Levure | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
75 

Mousse legere de gruyere suisse aux fruits secs et coriandre


Abricot sec | Coriandre | Crème liquide | Datte | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Orange | Pignons | Poivre | Pruneaux | Sel
  Marmiton
76 

Tarte aux tomates feta et pesto rosso


Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Feta | Gruyère | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte brisée | Pesto | Poivre | Romarin | Tomate cerise
  Marmiton
Filets de panga aux capres
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Filets de panga aux capres


Aneth | Câpres | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Gruyère | Moutarde | Panga | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Marmiton
78 

Poulet aux legumes sautes et au chevre


Aubergine | Bûche de chèvre | Coulis de tomate | Courgette | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Escalope | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Marmiton
Fraicheur de fraise au basilic mousse légère de framboise
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Fraicheur de fraise au basilic mousse légère de framboise


Agar-agar | Basilic | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Lait | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Atelier des chefs
Terrine printanière au Roquefort Papillon
80 

Terrine printanière au Roquefort Papillon


Artichaut | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Lait | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Roquefort
  750g
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