crème fraîche entière
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10 à 15 ingrédients Chocolat Noix Caramel Filet Brownie Bouchées au saumon Ricotta Roquefort ... Marrons Jambon Gâteau Forêt Noire Crêpes aux champignons Sauce au roquefort Bûche aux marrons Chèvre Crêpes salées Filet mignon Bûche au chocolat Amuse bouche Gâteau aux noix Gâteau aux noisettes
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Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond blanc | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon aux pommes sauce roquefort
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond blanc | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Bûche au chocolat et aux marrons
Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Kirsch | Lait | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Risotto de la mer
Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Légumes | Noix | Oignon | Parmesan | Pétoncle | Risotto | Riz | Vin blanc
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Gâteau choco-noisette
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace
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Crêpes salées aux champignons et ricotta
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poireau | Ricotta | Sauge | Sel
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Cinnamon caramel and pecan rolls
Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Grains de maïs | Lait | Lait concentré sucré | Levure | Miel | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre
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Brownies aux cacahuètes et au caramel façon “Snickers”
Beurre | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Caramel | Chocolat noir | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre roux | Vergeoise
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Bouchées saumon et Boursin
Beurre | Biscuits | Boursin | Crème | Crème fraîche | Farine | Fromage blanc | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Amuse-bouches au chèvre et au jambon
Beurre | Chèvre frais | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Feuilles de gélatine | Gélatine | Jambon | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin
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Forêt noire au chocolat et à la mandarine
Biscuits | Cacao | Chantilly | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Kirsch | Lait | Maïzena | Mandarines | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre glace
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