crème fraîche aux truffes
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Truffes de chèvre au raisin
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Truffes au chocolat parfumées au vieux rhum
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace
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Truffes au chocolat et caramel au beurre salé
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche | Pralin | Sucre
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Truffes au chocolat et sucre glace
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Sucre glace
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Oeufs brouillés aux truffes
Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crépine | Muscade | Perdrix | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Viande hachée
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Les perdrix farcies au jus de truffes
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crépine | Muscade | Perdrix | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Viande hachée
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Œufs brouillés aux truffes et jambon serrano consorcio
Beurre | Crème fraîche épaisse | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Truffe
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Truffes à la vanille
Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Sucre fin | Vanille
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Truffes au chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Sucre glace
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