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crème fraîche épaisse fermière

 
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15 à 20 ingrédients Noisette Fruits Noix Glace Cailles Aubergines grillées Crème au Chocolat Crème brûlée ... Curry Galette Rhum Tarte aux abricots Poularde Poires Jambon Baba au rhum Tarte briochée Poularde rôtie Glace à la noix Tartines au jambon Fraises Mousse de poire Crème glacée

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Crème brûlée au roquefort  mousseux de poires  comme un papillon  la glace noisette et croustilles de poires
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Crème brûlée au roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poires


Alcool | Beurre | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Roquefort | Sirop | Sucre | Sucre fin
  750g
Sublime de cailles et courgettes
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Sublime de cailles et courgettes


Ail | Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Graisse de canard | Gruyère | Jambon | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel
  750g
Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry
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Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Huile de noix | Langoustine | Noisettes | Oeuf | Pâte à ravioles | Saumon fumé | Sel | Sésame
  750g
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Pain perdu aux biscuits roses de Reims fruits d'automne et crémeux champenois


Beurre | Biscuits | Champagne | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Figues | Fruit | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poire | Pomme | Raisin | Sucre
  750g
Crème au chocolat et aux épices
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Crème au chocolat et aux épices


Cacao | Cannelle | Cardamome | Chocolat noir | Clous de girofle | Crème de soja | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Piment | Poudre de piment | Soja | Sucre | Sucre de canne
  750g
Baba au rhum fraises Chantilly façon classique français
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Baba au rhum fraises Chantilly façon classique français


Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Levure | Menthe | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Zeste d’orange
  750g
Tarte briochée aux abricots
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Tarte briochée aux abricots


Abricot au sirop | Amandes effilées | Beurre | Citron | Coing | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Gelée | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Tarte | Vanille
  750g
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Poularde rôtie aux fruits secs


Abricot sec | Beurre | Biscotte | Cerfeuil | Cognac | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Estragon | Oeuf | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Poularde | Pruneaux | Raisins secs | Sel
  Cuisineaz
Galette craquante au caillé de chèvre crème glacée aux herbes
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Galette craquante au caillé de chèvre crème glacée aux herbes


Beurre | Caille | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Herbe | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Thym
  Cuisineaz
50 

Tartine au jambon charcutier, crème à la moutarde et romarin


Ail | Céréales | Comté | Cornichons | Crème | Crème fraîche épaisse | Jambon | Matière grasse | Moutarde | Noix | Oignon rouge | Pain | Poivre | Romarin | Salade | Sel | Tartine
  A vos assiettes
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