crème fouettée
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Passiflore, Passion d’Héllyane
Dômes en chocolat, garnis de glace à la fraise et de crème fouettée
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Petite Cuillère et Charentaises
Eton mess façon forêt noire (chocolat, cerise et crème fouettée)
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La table lorraine d’Amélie
Panna cotta d'asperges, crème fouettée au citron et piment d'espelette et crevettes
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