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crème fermière double

 
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Delice aux framboises et aux fruits de la passion
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Delice aux framboises et aux fruits de la passion


Amandes | Chocolat blanc | Coulis | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Fruits rouges | Gelée de framboises | Groseilles | Mangue | Mûres | Oeuf | Pâtes | Sucre
  Marmiton
Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc
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Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc


beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
  Hervé Cuisine
Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape
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Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape


agar-agar | crème | crème légère vanille | eau | farine d'épeautre | fécule de maïs | fleur de sel | fraises | framboises | gousse de vanille | huile de coco | jaune d'oeuf | lait d'amande | levure chimique | margarine | miel | rhubarbe pochée | Sablé breton | sirop d'agave | sucre complet
  Marmiton
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Vol-au-vent de la mer


Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile | Langoustine | Moules | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc | Vol-au-vent
  Madame Figaro Cuisine
Coquille Saint Jacques snackée crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes
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Coquille Saint-Jacques snackée crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes


Ail | Andouille | Beurre | Champignon de Paris | Chou-fleur | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Crêpes | Echalotes | Laitue | Navet | Oignon | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Bûche kiwis de l'Adour crémeux chocolat blanc gingembre
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Bûche kiwis de l'Adour crémeux chocolat blanc gingembre


Beurre | Chocolat blanc | Citron jaune | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gingembre confit | Gingembre frais | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Kiwis de l'Adour | Lait | Oeufs | Orange | Poudre d'amande | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace
  magicmaman
Croustillant de langoustines ratatouille et crème de Fourme d'Ambert
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Croustillant de langoustines ratatouille et crème de Fourme d'Ambert


Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Carotte | Courgettes | Crème | Feuilles de brick | Fourme d'Ambert | Huile d'olive | Langoustines | Laurier | Oignon | Piment d'Espelette | Poivrons multicolores | Sucre | Thym | Tomates | Vinaigre de framboise
  Avantages
Baba au cidre crème légère vanillée et croc pomme
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Baba au cidre crème légère vanillée et croc-pomme


Beurre | Cidre | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de pommes | Levure | Miel | Oeuf | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
  Madame Figaro Cuisine
Blanquette de veau aux champignons
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Blanquette de veau aux champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Layer cake au chocolat praliné et aux épices
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Layer cake au chocolat praliné et aux épices


amandes en poudre | beurre | blancs d'oeufs | cacao en poudre | cannelle | chocolat type pralinoise | citron | crème fleurette | crème liquide | farine | feuille de gélatine | graines d'anis | jaunes d'oeufs | miel liquide | oeufs | sucre | sucre en poudre | sucre glace
  Marie Claire
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