crème entière
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Citron comme une crème brûlée de Cyril Lignac
Citron | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Sucre cassonade | Sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Crème brûlée à la vanille
cassonade | Crème fraîche liquide entière | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Sucre | Sucre roux
Hervé Cuisine
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Chocolat noir | Crème liquide entière | Lait | Oeuf | Sucre de canne
La Cuisine de Silena
Crème au chocolat à la Multidélices
Chocolat noir | Crème liquide entière | Lait | Oeuf | Sucre de canne
La Cuisine de Silena
Oeuf moelleux à la crème carbonara de Joël Robuchon par Cyril Lignac
Crème liquide entière | Croûtons de pain | Fleur de sel | Guanciale | Lait entier | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Poivre du moulin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mont-Blanc revisité (Cyril Lignac)
Beurre | Crème de marrons | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait entier | Marrons glacés | Meringues | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Choux à la crème Chantilly
beurre | crème fraîche liquide entière | farine | lait | oeufs | sucre | sucre glace
Avantages
Crème brûlée chocolat-café
Café moulu | Chocolat noir | Crème liquide entière | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Crème brûlée au pain d'épices
Cassonade | Crème liquide entière | Jaunes d'oeufs | Lait | Pain d'épices | Sucre en poudre
Supertoinette
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asperges vertes | chèvre frais | ciboulette | crème liquide entière | fleur de sel | gélatine | huile d'olive | poivre
Marmiton
Cannelloni d'asperge crème de chèvre et ciboulette
asperges vertes | chèvre frais | ciboulette | crème liquide entière | fleur de sel | gélatine | huile d'olive | poivre
Marmiton
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+ crème entière
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