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crème entière liquide

 

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Crêpes roulées  au caramel beurre salé et banane
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Crêpes roulées, au caramel beurre salé et banane


Bananes | beurre | citron vert | crème fraîche liquide entière | farine fluide | fleur de sel | huile | lait | muscade | oeufs | sucre | sucre vanillé
  Avantages
Savarin aux fraises et parfum mojito
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Savarin aux fraises et parfum mojito


Beurre | Cassonade | Citrons verts | Crème fraîche liquide entière | Farine | Feuilles | Fraise | Levure fraîche de boulanger | Menthe | Oeufs | Rhum blanc cubain | Sel | Sucre | Sucre glace
  Je popote
Crevettes roses en sauce marco   Thermomix
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Crevettes roses en sauce marco - Thermomix


beurre | cassonade | crème fraiche entière liquide | crevette | échalote | feuille de persil plat | gousse ail | poivre | sel
  Vorwerk Thermomix
Nougat glacé amandes miel pistaches
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Nougat glacé amandes miel pistaches


Abricot | Beurre | Blanc d'oeuf | Crème entière | Écorces d'orange et de citron | Feuille de gélatine | Fruits secs (amandes. noisettes. pistaches) | Grand Marnier | Maizéna | Miel liquide | Oeuf | Poudre d'amande | Sucre
  Hervé Cuisine
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Profiteroles glacées


Cacao pur en poudre | Chocolat à pâtisser à 70 % de cacao | Crème fraîche liquide entière | Feuille d'or | Glace vanille | Oeuf | Pâte à choux | Sucre
  Avantages
Velouté de lentilles et mousse de ciboulette
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Velouté de lentilles et mousse de ciboulette


Ciboulette ciselée | Crème fraîche liquide entière très froide | Cube de bouillon de volaille dégraissé (Maggi) | Huile | Lait concentré non sucré | Lardons fumés | Lentilles nature | Oignon doux des Cévennes
  Avantages
Forêt noire en verrine
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Forêt-noire en verrine


Cacao pur en poudre | Crème fraîche liquide entière | Fondant au chocolat surgelé | Griottes surgelées | Mascarpone | Sucre glace
  Avantages
Pavlova aux fruits rouges
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Pavlova aux fruits rouges


Biscuit Rose de Reims (ou poudre de Biscuit Rose) | Blancs d'oeufs | Crème fraîche liquide entière | Fixe-chantilly | Fruits rouges et noirs mêlés | Maïzena | Sucre glace | Sucre vanillé | Vinaigre blanc
  Avantages
Eclair aux langoustines
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Eclair aux langoustines


Beurre | Blanc d'oeuf | Crème fraîche liquide entière | Éclairs | Graines de sésame | Langoustines | Petits pois frais ou surgelés | Pois gourmands
  Avantages
Fondant au chocolat et aux framboises
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Fondant au chocolat et aux framboises


Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche entière liquide | Framboises fraîches | Sucre glace
  Avantages
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