crème dessert
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Soufflé glacé au chocolat (dessert)
Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Lait | Matière grasse | Oeuf | Sucre
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Fondant au chocolat et griottes (dessert)
Cacao | Cerise | Chocolat | Crème liquide | Griottes | Matière grasse | Sucre
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Gâteaux au chocolat et fruits rouges (dessert)
Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
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Gâteau au chocolat fourré à la crème vanillée et coulis (dessert)
Abricot sec | Cacao | Chocolat | Farine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sucre | Vin blanc
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Gâteau au chocolat aux fraises (dessert)
Chocolat | Chocolat blanc | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre
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Gateau au chocolat et aux framboises (dessert)
Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Gateau au chocolat et a la banane (dessert)
Banane | Beurre | Chantilly | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Farine | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Croque-monsieur au chocolat (dessert)
Chocolat noir | Coulis | Crème de marron | Fruit | Pain de mie
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Macarons au chocolat fourrés à la ganache (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Moelleux au chocolat, sauce caramel (dessert)
Amandes | Beurre | Cacao | Café soluble | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Liqueur | Moules | Noisettes | Oeuf | Orange | Sel | Sucre | Sucre fin
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