crème de truffes
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10 à 15 ingrédients Foie Foie gras Éventail Boudin aux pommes Vin Champignon Ravioles Poêlée ... Boudin blanc Emulsion Mousse Mœlleux Mousse au caramel Sauce moutarde Chapon farci Grillade Filets de rouget Farce Onglet Fromage Rougets grillés Lasagne Foie gras pôelé Coquillettes Caramels mous Filet de rouget Saint-Jacques Fondue au fromage Mousseline Chocolat Chapon farci au foie gras
Recettes web 571 à 580 sur 703
Coquillettes à la fondue de fromages et chanterelles
Ail | Beurre | Champignons | Chanterelles | Chèvre frais | Coquillettes | Crème liquide | Fromage | Lait | Persil | Poivre | Sel | Truffe
A vos assiettes
572
Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
Raviole de foie gras, émulsion champignons vin jaune
Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
573
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
Raviole de de foie gras, émulsion de champignons au vin jaune
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
Chapon farci au foie gras
Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Farce | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
magicmaman
Filets de rougets grillés Mousseline d'artichaut caramel balsamique
Artichaut | Beurre | Citron | Courge | Crème | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
576
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Crème liquide | Gros sel | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe | Whisky
750g
Boudin blanc poêlé et son éventail de pommes à la sauce moutardée
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Crème liquide | Gros sel | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe | Whisky
750g
577
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Griottes | Maïzena | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Truffe
750g
Moelleux au chocolat à la griotte
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Griottes | Maïzena | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Truffe
750g
Onglet mariné aux poivres et lasagnes forestère
Ail | Boeuf | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lasagnes | Pleurote | Poivre | Truffe
Notrefamille.com
579
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
Marmiton
Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
Marmiton
Saint-Jacques façon Rossini
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Polenta | Saint-Jacques | Sel | Truffe
Marie Claire
+ crème de truffes
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