crème de truffe

201 

Crème de potimarron truffée

Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brousse | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de noix | Olives noires | Patate douce | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
  Cuisine Actuelle

202 

Fine quiche au boudin blanc et foie gras

Beurre | Boudin blanc | Canard | Crème légère | Crème liquide | Fécule de maïs | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton

203 

Tagliatelles aux truffes à la forestière

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Persil | Tagliatelles | Truffe
  750g

204 

Blancs de volaille à la Crème Isigny Sainte-Mère aux truffes

Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  750g

205 

Crème de lentilles chantilly aux truffes noires du Périgord

Bouillon | Crème liquide | Lentilles | Poivre | Sel | Truffe
  750g

206 

Crème aux truffes au chocolat

Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre | Truffe
  750g

207 

Saumon d'Ecosse mi-cuit crème de girolles pesto de menthe et wasabi

Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Girolle | Huile | Huile d’olive | Menthe | Pignons | Poivre | Saumon | Sel | Truffe | Wasabi
  750g

208 

Crème d'artichauts parfums de truffes

Artichaut | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Truffe
  750g

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