crème de truffe

101 

Velouté de Noël et son oeuf poché à l'huile de truffe

beurre | champignon | crème liquide | cube de bouillon | échalote | huile de truffe | oeuf | poivre | sel
  Marmiton

102 

Tarte flambée à la truffe de Cyril Lignac

Champignon de paris | Crème fraîche épaisse | Noix de muscade | Oignon | Pâte à pizza | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Tomme de brebis | Truffe noire | Yaourt grec
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

104 

Poularde à la truffe et émietté de céleri rave

Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Céleri rave | Crème liquide | Fond blanc volaille | Oignons doux | Poivre | Poularde de Bresse | Sel | Truffe noire du Périgord | Vin blanc Arbois
  Avantages

105 

Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge

Crème fraîche | Epinard | Huile | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Saumon | Truffe
  Madame Figaro Cuisine

107 

Oeufs brouillés à la truffe

Beurre | Crème fraîche épaisse | Oeufs | Pelures de truffe | Poivre blanc du moulin
  Avantages

108 

Terrine de saumon truffé

Beurre | Céleri | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Saumon | Sel | Truffe
  Elle à table

109 

Gratin de coquillettes au jambon et à la truffe

Beurre | Coquillettes | Crème | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel | Truffe
  Marie Claire

110 

Gratin de coquillettes au jambon à l'emmental AOC et à la truffe

Beurre | Coquillettes | Crème | Emmental | Jambon | Poivre | Sel | Truffe
  Marie Claire

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