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crème de sésame

 

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Asperges vertes au bacon  apéritif
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Asperges vertes au bacon (apéritif)


Asperges vertes | Bacon | Beurre | Crème liquide | Fromage | Graines de sésame | Jus de citron | Poivre | Sel | Vache qui rit
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Craquant de merlan  sauce vierge  plat principal
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Craquant de merlan, sauce vierge (plat principal)


Beurre demi-sel | Citron | Concombre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Matière grasse | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Salade du soleil au couscous parfumé et ses croûtons au tzatziki  entrée
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Salade du soleil au couscous parfumé et ses croûtons au tzatziki (entrée)


Ail | Aneth | Concombre | Couscous | Crème fraîche | Croûtons | Epices | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde | Pois chiches | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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494 

Verrines lentilles moutardées et saumon fumé


Ail | Aneth | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Cumin | Graines de sésame | Huile d’olive | Lentilles | Moutarde | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
495 

Verrine côté mer


Aneth | Avocat | Baguette | Crème liquide | Crevettes | Jus de citron | Mayonnaise | Pain | Persil | Poivre | Sel | Sésame | Thon (boîte)
  750g
Velouté de courge au munster
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Velouté de courge au munster


Courge | Crème fraîche | Eau | Graines de sésame | Lait | Munster | Muscade | Poivre | Sel
  750g
Truffes de noël
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Truffes de noël


Amandes | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Crème | Graines de sésame | Noix de coco | Poudre de coco | Purée | Sucre glace
  750g
498 

Tiramisu chèvre courgettes en verrines


Biscuits | Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sésame | Thym
  750g
Rumsteck déglacé à la vanille et sa purée de potimarron aux épices douces
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Rumsteck déglacé à la vanille et sa purée de potimarron aux épices douces


Beurre | Bouillon | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Graines de sésame | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Rumsteck | Sel | Vanille | Vinaigre
  750g
500 

Riz accompagné de poulet caramélisé au curry


Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Laurier | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Riz | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
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