crème de pomme de terre princesse amandine
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Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Fricassée d'escargots pomme de terre Pompadour crème de persil et jus d'ail mousseux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chips | Crème | Echalotes | Escargots | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
Pommes de terre gratinées au romarin et au fromage
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin
Supertoinette
Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre
Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Pâté aux pommes de terre Galettes de pommes de terre Pâté de pommes de terre Salade au saumon Pommes de terre gratinées Pommes de terre sautées Choucroute Mousse ... Pâte brisée Fromage Beignets de pommes de terre Fricassé Choux Bœuf Mousse de pommes de terre Gratin de pommes de terre Crabe Pizza aux pommes de terre Roquette Carotte Rognon Ail Soupe de pommes de terre Blettes Tartare de saumon Terrine de pommes de terre Crème d'ail Raclette Salade de roquette Terrine de carottes Jus
Soupe de pommes de terre aux herbes et beignets de crabe épicé
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crabe | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pizza aux pommes de terre blettes raclette fumée et crème au bleu
Blette | Crème fraîche | Fromage | Pâte à pizza | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Roquefort | Sauge | Thym
A vos assiettes
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Crème liquide | Farine | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre de canne
Cuisineaz
Galettes de pommes de terre de Hélène
Crème liquide | Farine | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre de canne
Cuisineaz
78
Ail | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Pâté aux pommes de terre facile
Ail | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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79
Beurre | Crème fraîche | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Pâté aux pommes de terre et à la pate brisée
Beurre | Crème fraîche | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
80
Carotte | Choucroute | Crème liquide | Genièvre | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Choucroute aux pommes de terre et carottes en terrine
Carotte | Choucroute | Crème liquide | Genièvre | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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