crème de petits pois
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Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Jambon | Jus de citron | Légumes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
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Abricots au sirop ou au naturel | Compote d'abricot | Crème entière ou crème végétale (type soja. amande. cajou. coco...) | Farine de pois chiches ou fécule de maïs ou pomme de terre | Huile (tournesol. noisette. ...) ou beurre fondu | Levure chimique | Pois chiches en conserve égouttés | Poudre d'amande ou noisette (ou chapelure ou farine) | Sucre | Vanille / Cannelle
Hervé Cuisine
Gateau fondant abricots pois chiches sans farine ni oeuf
Abricots au sirop ou au naturel | Compote d'abricot | Crème entière ou crème végétale (type soja. amande. cajou. coco...) | Farine de pois chiches ou fécule de maïs ou pomme de terre | Huile (tournesol. noisette. ...) ou beurre fondu | Levure chimique | Pois chiches en conserve égouttés | Poudre d'amande ou noisette (ou chapelure ou farine) | Sucre | Vanille / Cannelle
Hervé Cuisine
Velouté de petit pois
Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
750g
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Carottes et pois chiches rôtis au miel burrata et grenades
Betterave | Burrata | Carotte | Courge | Crème | Grenade | Mesclun | Miel | Pois cassés | Pois chiches | Romarin
A vos assiettes
Fond de petits pois dans leur jus tiède à la menthe infusée et chèvre
Beurre | Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Petits pois | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
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+ crème de petits pois
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