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crème de panais

 
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Purée de panais au chèvre
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Purée de panais au chèvre


Ail | Chèvre | Crème | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Crème de panais   lard
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Crème de panais & lard


Beurre | Lard | Oeuf | Oignon | Panais | Persil
  Jow
Velouté de panais à la crème
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Velouté de panais à la crème


  Les délices de Reinefeuille
Saint jacques sur lit d'asperges  crémeux de panais
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Saint jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais


Asperges vertes | Bouillon | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  750g
Verrines de crème de céleri panais crevettes
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Verrines de crème de céleri panais crevettes


Céleri | Crème liquide | Crevettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel
  750g
Crème de panais  banane plantain  poivron et épices
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Crème de panais, banane plantain, poivron et épices


  Jeux d’épices et saveurs variées
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Crème de panais et gésiers confits


  La Salsa des Fourchettes
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crème de panais

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