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crème de noisettes

 

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Gaufres à la Noisette
651 

Gaufres à la Noisette


Beurre | Crème | Crème anglaise | Farine | Glace | Lait | Levure | Menthe | Noisettes | Noix de coco | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Crème de brocoli à l'huile de noisette
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Crème de brocoli à l'huile de noisette


Brocoli | Crème fraîche | Epices | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Tomate
  750g
Soufflé de confit de canard aux pommes et sa chantilly de camembert
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Soufflé de confit de canard aux pommes et sa chantilly de camembert


Beurre | Camembert | Chantilly | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Fécule | Noisettes | Oeuf | Piment | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Millefeuilles potiron et brocolis
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Millefeuilles potiron et brocolis


Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Lard fumé | Noisettes | Parmesan | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Potimarron | Sel
  750g
Entremet chocolat caramel
655 

Entremet chocolat caramel


Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Noisettes | Oeuf | Pralin | Sucre
  750g
Méli mélo de fruits d'automne salade de fruits
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Méli-mélo de fruits d'automne salade de fruits


Cassis | Cidre | Citron | Crème | Crème fraîche | Framboises | Huile d’olive | Menthe | Mûres | Noisettes | Pomme | Prunes | Sucre roux | Sucre vanillé
  750g
Cheesecake vanille mangues caramélisées et spéculoos
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Cheesecake vanille mangues caramélisées et spéculoos


Beurre | Biscuits | Carrés frais | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Mangue | Noisettes | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Sirop | Spéculoos | Sucre
  750g
Coulant chocolat au coeur praliné et sa crème anglaise façon cappuccino
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Coulant chocolat au coeur praliné et sa crème anglaise façon cappuccino


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Lait | Moules | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pralinoise | Sucre | Sucre fin
  750g
Soufflet de carottes au reblochon
659 

Soufflet de carottes au reblochon


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Reblochon | Sel
  750g
Filet de boeuf à la crème de morilles
660 

Filet de boeuf à la crème de morilles


Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Céleri | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Poivre | Sel
  750g
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