crème de noisettes

291 

Mille feuilles au Kaki et noisettes

Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Kaki | Noisettes | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g

292 

Galette pomme noisettes amandes

Crème | Jus de pommes | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Sucre
  750g

293 

Filet d'esturgeon aux noisettes grillées sabayon beurre noisette et quenelle de caviar d'esturgeon

Beurre | Caviar | Crème fraîche | Esturgeon | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g

294 

Petit flan d'asperges de Blaye et émulsion de noisettes

Asperges blanches | Asperges vertes | Crème liquide | Fromage blanc | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

295 

Clafoutis de nectarines aux noisettes

Beurre | Crème de soja | Farine | Lait | Nectarines | Noisettes | Oeuf | Sucre fin | Vanille
  750g

296 

Religieuses aux girolles aux noisettes et au fromage de chèvre

Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Girolle | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

297 

Chocolats au lait fourrés au chocolat blanc et noisettes

Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème liquide | Noisettes
  750g

298 

Bavarois roquefort papillon poire miel et noisettes

Crème liquide | Feuilles de gélatine | Miel | Noisettes | Pain | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sirop
  750g

300 

Gaspacho d'asperges vertes des Landes aux noisettes chutney glacé gingembre-fromage blanc

Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Fenouil | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Vinaigre
  750g

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