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crème de noisette

 

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Velouté d'épinards   Cyril Lignac
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Velouté d'épinards - Cyril Lignac


beurre | bouillon cube | crème liquide | huile d'olive | huile de noisette | oignon | poivre du moulin | pommes de terre | pousses d'épinards | sel fin
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Macarons nutella
62  

Macarons nutella


Blanc d'oeuf | Chocolat à pâtisser (au moins 50%) | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes grillées entières | Pâte à tartiner | Poudre d'amande | Poudre de noisette | Sucre | Sucre glace
  Hervé Cuisine
Gateau fraises amandes et noisettes
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Gateau fraises amandes et noisettes


Blanc d'oeuf | Crème légère fouettée | Fraise | Poudre d'amande | Poudre de noisette | Sucre | Sucre glace
  Hervé Cuisine
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Verrines mousse chocolat caramel beurre salé et crumble noisette


Beurre demi-sel | Beurre doux | Cassonade | Crème liquide entière | Farine | Noisettes grillées | Poudre de noisettes | Sucre
  Hervé Cuisine
Crème Danette chocolat 100% végétale
65  

Crème Danette chocolat 100% végétale


Agar agar | Cacao non sucré | Chocolat noir à pâtisser | Fleur de sel | Lait végétal (lait de noisette. lait de coco ou amande) | Maïzena | Sucre blond (ou substitut sans calorie. ou rien !)
  Hervé Cuisine
Clafoutis aux cerises
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Clafoutis aux cerises


cassonade | cerise | crème liquide à 30% | lait demi-écrémé | maizéna | noisette | oeuf | poudre d amande torréfiée | sel | sucre brut | sucre vanillé | vanille
  Hervé Cuisine
Velouté de panais   Cyril Lignac
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Velouté de panais - Cyril Lignac


beurre | bouillon | crème fraîche | huile de noisette | panais | sel | tandoori
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69 

Gâteau de Noël noisette confiture de lait


amandes en poudre | blancs d'oeuf | Confiture de lait ou pâte à tartiner | crème liquide entière | maïzena ou farine | noisettes concassées | noisettes en poudre | sucre | sucre glace
  Hervé Cuisine
La Tarte infiniment chocolat au lait   noisette de Pierre Hermé
70  

La Tarte infiniment chocolat au lait & noisette de Pierre Hermé


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Noisettes | Sucre | Sucre fin
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