crème de marron
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Moelleux à la châtaigne
Beurre | Châtaignes | Crème de marron | Farine | Farine de châtaigne | Levure | Liqueur | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre roux
A vos assiettes
Fondant marrons et chocolat
Beurre | Cacao | Crème de marron | Farine | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
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Chocolat au lait | Crème de marron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Macaron ganache châtaigne
Chocolat au lait | Crème de marron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
754
Beurre | Confiture | Crème de marron | Farine | Oeuf | Sucre
Cuisine & mets
Biscuit roulé aux marrons
Beurre | Confiture | Crème de marron | Farine | Oeuf | Sucre
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755
Crème de marron | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Mousse de marrons
Crème de marron | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Gâteau du jour de l’an aux marrons glacés
Beurre | Chocolat | Crème de marron | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Vanille
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Croquettes de marrons
Biscuits à la cuillère | Chocolat | Crème de marron | Oeuf | Vanille
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Glace aux marrons (dessert)
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Croque-monsieur au chocolat (dessert)
Chocolat noir | Coulis | Crème de marron | Fruit | Pain de mie
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