crème de champignons
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La matelote de truite de mirwart aux champignons
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Croûtons | Estragon | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons
Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Persil | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pistolets au poulet, champignons et feta
Champignons | Concombre | Crème fraîche | Epices | Escalope de poulet | Feta | Huile | Pain | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Champignons farcis au fromage aux noix
Champignons | Crème | Fromage | Persil | Poivre | Porc | Saucisson sec
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Toast aux champignons et aux cerises du nord
Beurre | Cerise | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Fécule de maïs | Genièvre | Grains de maïs | Huile d’olive | Muscade | Pain de mie | Persil | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tartine de reblochon aux champignons
Ail | Beurre | Champignons | Crème | Pain | Persil | Reblochon
A vos assiettes
Tagliatelles au bacon, champignons, sauce aux petits oignons
Bacon | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Oignon | Petit salé | Tagliatelles
A vos assiettes
Risotto aux champignons
Bouillon | Champignons | Crème | Oignon | Parmesan | Riz | Romarin | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin aux raisins et champignons des bois
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Feuilleté d’escargots aux champignons sauvages
Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Escargots | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
+ crème de champignons
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